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Pfefferernte fällt zusammen mit der Kaffeeblüte
Während der Kaffee in voller Blüte steht, wird der Pfeffer geerntet.Im Februar bei meinem Besuch wurden die neuen Leitern aus Bambus vorbereitet und im März wurde geerntet.Zu zweit auf einer Leiter, manchmal auf zu fünft.
Unten: Ein Sack Pfeffer an der Rispe. Nach dem Trennen von der Rispe auslegen zum Trocken auf dem Dach des Projekthauses.
Alle Fotos vom 29.03.2023 von Utara Jani, dem Chiefgardener
WDR-Film hat Resonanz
Der kleine Film über den Adivasikaffee in der Lokalzeit Bonn des WDR hat eine schöne Resonanz gehabt.30 Zuschauer haben sich über Adivasikaffee.de Kaffee bestellt. Herr M. aus Niederkassel schrieb:
„Ich bin jeden Morgen, wenn ich ihren Kaffee trinke, begeistert.
Mir fällt schwer zu beschreiben, was mir besonders gut gefällt!
Ich würde sagen, der Kaffee ist einfach „rund“ , so wie ich schon immer einen Kaffee gesucht habe!
Kein bisschen bitter oder zu kräftig geröstet.“
Wer keine Möglichkeit hatte, den Film anzuschauen, kann ihn gerne bei der AdivasiHilfe e.V. als Link bestellen.